カボチャの煮物★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- カボチャ 1/4
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ミリン 大さじ1
作り方
- 1 カボチャをラップで包んでレンジで2分温めて、種を取り除き、一口大に切る
- 2 鍋に水100mlとカボチャと醤油、酒、砂糖、ミリンをすべて入れて落し蓋をして中火にかける
- 3 アルミで落とし蓋をして、弱火でカボチャが柔らかくなるまで煮る
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