鶏肉の白だし煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏肉は大きめの一口大に切り、しょうがはスライス、にんにくは潰しておく。
卵はゆで卵にしておく。 - 2 フライパンにあぶを敷き、軽く塩コショウをした鶏肉を入れる。
- 3 表面を火が通ったら、◯としょうがとにんにくを入れて蓋をして10分ほど煮る。
- 4 ゆで卵を入れて落とし蓋をして、10分ほど煮たら完成。
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