手羽元でクリーミーシチュー レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 たまねぎを一口サイズにきる
- 2 ニンジンとじゃがいもも皮をむき一口サイズにきる
- 3 鍋に油をひき手羽元を表面に焼き色がつくくらいまで焼く
- 4 じゃがいも、にんじん、たまねぎをいれて炒める
- 5 水をいれ沸騰したらあくをとる
- 6 中火で20分煮込む
-
7
火を止めルーを割りいれ
おたまで混ぜながら溶かす - 8 中火で５分煮込む
- 9 牛乳をいれ五分煮込んだら完成です
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