簡単煮込むだけ☆手羽元と大根の甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根のかわをむき一センチくらいの厚みにきり
さらに半分にきる - 2 鍋に手羽元と大根、水、酒をいれ火にかける
- 3 沸騰してきたらあくがでるのでとりのぞく
- 4 さとうをいれ10分煮込む
-
5
醤油、みりんをいれ20分ほど
水分が少なくなって照りがでるまでにこんだら完成です
きっかけ
手羽元が安かったので
おいしくなるコツ
あくをしっかりとってください。だいこんが柔らかくなってからしょうゆを入れてください
- レシピID:1790015389
- 公開日:2021/02/21
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