カレーリメイク☆カレーうどん レシピ・作り方

カレーリメイク☆カレーうどん
  • 5分以内
  • 100円以下
ぎすあんくん
ぎすあんくん
カレーのリメイクレシピです!

材料(1人分)

  • 冷凍うどん 1個
  • カレーの残り 大さじ4
  • 450ミリリットル
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • だしパック 一個
  • 片栗粉 大さじ1
  • みず 大さじ1
  • 長ネギ 五センチ

作り方

  1. 1 鍋にみず450ミリリットルとだしパックをいれ沸騰して中火で五分煮たし
    パックをとりだす
  2. 2 しょうゆ、みりんを入れひと煮たちさせたら
    カレーをいれよく混ぜとかす
  3. 3 片栗粉と水を混ぜ水溶き片栗粉をつくり
    鍋に少しずついれ
    沸騰したら混ぜながら火をいれとろみをつける
  4. 4 冷凍うどんを電子レンジで解凍する
    (解凍時間は表記時間にしたかってくたさい。今回は500Wで4分でした)
  5. 5 うどんをどんぶりにいれ
    手順3のスープをかけます
  6. 6 小さく刻んだ長ネギをちらしたら完成です

きっかけ

残ったカレーを使ったレシピをかんがえました

おいしくなるコツ

みりんを多目にしたほうがまろやかになりうどんと合います

  • レシピID:1790015379
  • 公開日:2021/02/21
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カテゴリ
カレーうどんチキンカレー100円以下の節約料理5分以内の簡単料理簡単夕食
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