手間を省いて簡単に!チキン南蛮♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
鶏もも肉は、一口大に切り、胡椒をふり、小麦粉をまぶします。☆は、別の器にあらかじめ混ぜておきます。
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2
卵を溶き卵にしておきます。熱したフライパンにサラダ油をしき、溶き卵をくぐらせた鶏もも肉を焼きます。中まで火が通るまで、両面こんがり焼きます。
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3
☆をまぜておき、焼けた鶏もも肉が入ったフライパンに☆を入れ、ジュワーとからめたら、取り出します。お好みでタルタルソースを付けたら完成です。
きっかけ
できるだけ洗い物を減らして、それでも美味しいチキン南蛮を作りたくて。
おいしくなるコツ
鶏肉を一口大に切っていますが、一枚肉をそのまま使い、焼いた後に包丁で切っても大丈夫です。
- レシピID:1790014603
- 公開日:2020/09/22
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reisa9992020/12/11 21:05美味しくできました(*゚▽゚*)