揚げない!レンジでなすの揚げ浸し風♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- なす 2本
- ゴマ油 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆しょう油 大さじ1
- ☆酢 大さじ1
- ☆しょうが(すりおろし) ひとかけ
- 白ごま(お好みで) 適量
作り方
- 1 耐熱容器にひとくちサイズに切ったなすを入れ、ゴマ油をかけて、混ぜ合わせます。レンジ600wで2分~2分半温めます。
- 2 1があたたかいうちに、☆の調味料を全て入れて混ぜ合わせます。盛り付けて白ごまをお好みでふりかけたら、できあがりです♪
きっかけ
作りおきできて、レンジで作れて、あっという間にできる、一品を作りました。
おいしくなるコツ
なすの大きさに合わせて、ゴマ油の量を調節してください。冷やして食べるとおいしいです。
- レシピID:1790014499
- 公開日:2020/08/07
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