トースターで簡単!旨!明太ポテトチーズグラタン♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- じゃがいも 4個
- 玉ねぎ 1/2個
- ★明太子(かねふく冷凍品) 1袋(30g)
- ★マヨネーズ 大さじ4
- ★バター 大さじ1
- チーズ 大さじ6
- 刻みのり ひとつかみ
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に切り、耐熱皿に乗せラップして電子レンジで加熱します。500wで5分
- 2 じゃがいもが柔らかくなったらスプーンで潰します
- 3 玉ねぎはみじん切りに切ります
- 4 ボールにじゃがいも、玉ねぎ、★を混ぜ合わせます
- 5 耐熱皿に4を移し、チーズをのせます
- 6 オーブントースターで15分焼きます
- 7 チーズにこんがり焼き色がついたら刻みのりをのせて完成
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ビールにも合いますよー!