ピーマン好きのドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を切る

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクと生姜のみじん切りを炒める
   (今回はニンニクの醤油漬けを使用)

3. 3

   ひき肉、玉ねぎのみじん切りを入れ炒める

4. 4

   ピーマンを加え炒める
   塩胡椒を少々加える

5. 5

   炒めた具に水、固形スープ、調味料を入れる
   水分が無くなれば完成

6. 6

   お皿に盛り付け、ゆで卵を並べて完成