もやし入り豚丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉に片栗粉をまぶし、サラダ油を引いたフライパンに入れ、塩こしょうも入れて炒める。
- 2 豚肉の色が変わり始めたら材料の★を全ていれ、煮立ったら、もやしと薄切りにした玉ねぎを入れる。弱火にして、玉ねぎがしんなりしたら火を止める。
- 3 丼ぶりにごはんを入れ、②を入れたら出来上がり☆
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tropicalmilky
沖縄に住んで10年
野菜果物大好きで、1.2週間に一度ファーマーズマーケットで野菜果物を仕入れ(!?)ます。
毎日の献立はその野菜から考えます。
だいたい簡単、手抜き料理です(・∀・)
沖縄独特の島野菜を料理するのも慣れてきました。
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