車麩と豚バラの煮込み レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 車麩 4個
- 豚バラ 100g
- ★水 200ml
- ★麺つゆ 70ml
- ★鰹節 1パック
作り方
- 1 車麩は50℃くらいのお湯に20〜30分浸けて戻し、水気をよく絞って食べやすい大きさに切る。豚バラも食べやすい大きさに切っておく。鍋に★を入れて火にかけ車麩と豚肉を加えて蓋をし
- 2 弱めの中火で10分程煮含めたら出来上がり。
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