作って→冷凍すぐ焼ける☆アーモンドクッキー♪ レシピ・作り方
材料(35枚前後人分)
- 小麦粉 170g
- マーガリン 120g
- 砂糖 60g
- 卵黄 1個
- アーモンドダイス 10g
作り方
- 1 マーガリンと砂糖を良く混ぜます。
- 2 卵黄を加え混ぜます。
- 3 小麦粉を加えさっくり混ぜます。
- 4 アーモンドダイスを加え均等になるように混ぜます。
-
5
ラップに半量の生地を取り出し、細長く成形して包みます。もう半量も同じように成形します。
冷凍します☆ -
6
固まったら、7~8ミリくらいの幅で均等に切り分けます。
オーブンを180度に温め始めます。 -
7
オーブンシートを敷いた天板に並べます。
焼き上がりが、少し大きくなるので、あまり詰めすぎないようにして下さい。 - 8 180度のオーブンで15分焼きます。
-
9
焼きあがったら、天板に乗せたまま、あら熱をとります。
出来上がり☆ - 10 全体に粉砂糖をふってあげると、おしゃれですよ♪
きっかけ
お友達へのプレゼント用に焼きました(^^)d 沢山出来るので、ホワイトデーのお返しにも☆
おいしくなるコツ
焼きあがったクッキーは柔らかいので、絶対触らないで下さいね!崩れちゃいますよ☆
- レシピID:1790013170
- 公開日:2019/02/28
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※冷凍している時間は、調理時間に含まれていません。