美味しい簡単味付け!余り物で野菜炒め レシピ・作り方

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唐揚げちゃん
いつもの味付けに飽きたら、この味付けで!
みんながつくった数 3

材料(4人分人分)

にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/4個
キャベツ
1/2玉
小松菜
1束
サラダ油
大さじ2
塩・こしょう
ひとつまみ
鶏がらスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1
    野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切る。(にんじんは幅2ミリくらいに切ると火が通りやすい)
  2. 2
    サラダ油をひいたフライパンに、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、小松菜の順に入れ、炒める。
  3. 3
    全体に火が通ったら、塩・こしょう、鶏がらスープの素を混ぜ、味を整えたら完成!

おいしくなるコツ

今回は以上の野菜が余っていたのでこの材料ですが、他の余っている野菜でも作ってみてください!

きっかけ

いつもの味付けの野菜炒めに飽きたので、別の味付けにしてみました。

公開日:2018/10/14

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めにんじん小松菜キャベツ

このレシピを作ったユーザ

唐揚げちゃん 適度な節約、色んな栄養を摂ることをモットーに。 毎日家族に美味しいと言ってもらうために 一汁三菜を基本に献立を考えています!

つくったよレポート( 3 件)

2019/05/18 16:58
ありあわせでも、立派な一品になりました!ごちそうさまでした♪
もん1223
とても美味しそうですね!! レシピを見ていただきありがとうございました!
2018/10/29 08:11
ミックス野菜で作りました、美味しかったです
ぱんこ221
ミックス野菜を使うのはいいですね! ありがとうございます!

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