大根すいとん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ火にかけ沸騰させます。沸騰させてる間にこんにゃくを切り沸騰したらこんにゃくを入れアクを抜き、ザルにあけ煮汁をすてます。
- 2 玉ねぎこんにゃくを鍋に入れ水もいれて火にかけます。
-
3
大根をおろします。（市販の大根おろしでも大丈夫）おろした大根に小麦粉をまぜていきます。
よく混ぜ耳たぶぐらいの固さになったらOK。 -
4
お鍋が沸騰したらダシ、醤油、みりん、砂糖をいれます。
玉ねぎに火が通ったらスプーンを2つつかってすいとんダネを鍋に落としていきます。 - 5 10分ぐらい中火で煮て完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- すいとん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
