とっても簡単♪破竹の煮物♪ レシピ・作り方

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りんごの台所
頂きものの破竹で簡単煮物♪

材料（4人分）

破竹(水煮したもの)
４本
パックだし
１つ
砂糖
小さじ２
しょう油
大さじ１
水
破竹が浸るくらい

作り方

  1. 1
    破竹は適当に切り、材料をすべて入れ、破竹が浸るくらいの水を入れ、中火にかける。沸騰したら、少し混ぜ、弱火で5～7分ほど煮て、完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めるときに味が染み込みます。

きっかけ

破竹(淡竹)の水煮を頂いたので、簡単調理しました♪

公開日：2018/06/04
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カテゴリ
たけのこたけのこの煮物

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