玉ねぎたっぷり☆トロトロ野菜スープ レシピ・作り方

玉ねぎたっぷり☆トロトロ野菜スープ
  • 約15分
  • 500円前後
まめさん
まめさん
風邪が流行っていたので栄養抜群スープを作りたくて♪玉ねぎたっぷりをトロトロに煮込むので材料はシンプルですが旨味が抜群に出ます!

材料(3〜4人分)

  • 玉ねぎ 3個
  • ミックスベジタブル 一袋
  • ハム 4〜5枚
  • 500ml
  • コンソメ(キューブタイプ) 2つ
  • 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎを刻む
  2. 2 水、刻んだ玉ねぎ、ミックスベジタブルを鍋に入れ10分強火〜中火煮込む
  3. 3 コンソメを入れかきまぜ、弱火にして5分煮る
  4. 4 刻んだハムを入れ火を止め、塩で味を整える

きっかけ

家にあるもので、簡単に風邪予防のスープをつくりたくて

  • レシピID:1790012696
  • 公開日:2018/02/06
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野菜スープ玉ねぎ
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