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鶏胸肉の揚げ焼きケイジャンスパイス味 レシピ・作り方

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ペンネーム奈和良幸
パン粉とケイジャンスパイスが残っていたので作ってみたら大成功!もう少しスパイスを増やしてもいいかな。

材料(4人分)

鶏胸肉
2枚
ケイジャンスパイス
大さじ一杯
マヨネーズ
大さじ一杯
醤油
小さじ1
パン粉
1カップ程度
サラダオイル
適量
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉を一口大にスライスする
  2. 2
    スライスした鶏肉をケイジャンスパイス、マヨネーズ、醤油にまぜ、10分ほどおく。
  3. 3
    パン粉をつける。
  4. 4
    フライパンに材料が半分ぐらいひたる量のサラダオイルをいれ、170℃ぐらいに加熱する。
  5. 5
    鶏肉を入れて片面4.5分ずつ揚げ焼きにして完成です。
  6. 6
    お皿にとり、お好みのソースでお召し上がりください。

きっかけ

作ってみたら美味しかったのですが、試しに作ってみるつもりだったので写真がありません。

公開日:2017/02/28

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カテゴリ
簡単鶏肉料理鶏むね肉フライフライパン一つでできるスパイス&ハーブ

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