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材料3つ!バナナバターケーキ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料パウンド1台人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
材料3つ!バナナバターケーキ♪
  • 300円前後

バナナの自然な甘みだけで十分美味しい、濃厚リッチなケーキです♪混ぜて焼くだけ~♪

作り方

  • 1

    バナナは皮をむき、1cm幅くらいに切って耐熱容器に入れ、600wのレンジで2分30秒チン。

  • 2

    取り出して熱いうちにバターを加え、泡立て器でバナナを潰しながら混ぜ合わせます。少しくらいのダマは残ってもOK!

  • 3

    バターが完全に溶けてドロドロの状態になったらホットケーキミックスを加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。

  • 4

    クッキングシートを敷いたパウンド型の中に③の生地を流し入れ、トントンと底を打ちつけて空気を抜き、ゴムべらで表面を平らに整えます。

  • 5

    170℃に予熱しておいたオーブンで30分焼いたら出来上がりです♪
    粗熱が取れてから切り分けてください。

きっかけ

お菓子作りは、とにかく簡単なほうがいいに決まってる!(笑)

おいしくなるコツ

今回使ったのは、標準的な中くらいの大きさ(皮付きで1本110gくらい)のバナナです。
レンジで加熱してから使うので、水分が飛んで甘味が凝縮されて、砂糖なしでも美味しいです♪(HMのなかに元々ちょっとは入ってるけどねw)

レシピID: 1790011279

公開日:2015.05.26

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2016.01.31

    しっとりとしてて美味しかったです。2日で完食\(^o^)/

    フワフワで美味しそうに焼けましたねッ♪気に入って頂けたみたいで嬉しいです♡作ってくださって、ありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2016.01.15

    初めて作ったケーキですw息子も喜んでくれたのでよかったです。ありがとうございました☆

    初めてのケーキに採用して頂けて、とっても嬉しいです♡簡単だからいいですよね♪作ってくださって、ありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2015.06.24

    とても美味しかったです!

    作ってくださって、ありがとう!とっても美味しそうな焼き色♡材料も少なくて簡単で嬉しいですよねッ♪

    お返事を見る

  • 2015.06.04

    こんな少ない材料でしっとりケーキが作れるなんて♪焼くまでの手順も少ないから、面倒くさがりやの私でもまた作りたくなっちゃいます☆

    うわ~~、とっても美味しそうに焼けましたねッ♪少ない材料ですぐに作れるから、また作りたくなっちゃいますよね。素敵な写真、ありがとうございました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
材料3つ!バナナバターケーキ♪
料理用途
普段の料理 おもてなし

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