ピザ風ポテト♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは薄切りにして、暫く水にさらして水気を拭き取る
-
2
ニンニクは薄切りにする
フライパンにオリーブオイル(小さじ1)とニンニクを入れて火にかけ、焦がさないようにかりっと焼いて取り出す -
3
同じフライパンにオリーブオイル(大さじ2)を熱し、じゃがいもを並べる
蓋をして、時々返しながら焼き色がつくまで焼く
塩こしょうで味を整える - 4 じゃがいもの上にピザ用チーズを乗せて蓋をし、チーズが溶けたらお皿に盛り付ける
- 5 パセリ・ニンニクチップをかけて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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フライパンひとつで出来ます☆