「ほうれん草と椎茸バターソテー」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は約３cm幅でざく切り、椎茸は１個を４つに削ぎ切りします。

2. 2

   フライパンを火にかけてバターを溶かし椎茸をソテーします。

3. 3

   軽く火が通ったらほうれん草と塩、味の素を加え中火で30秒ほどサッと炒めます。

4. 4

   ほうれん草がしんなりしたらだし醤油を加えて火を止めます。皿に盛り付けコショウを振って出来上がりです。