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バナナとパンのあつあつヨーグルトグラタン♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
バナナとパンのあつあつヨーグルトグラタン♪
  • 300円前後

余って固くなったパンがあったら、ぜひ!油やフライパンを使わない分、フレンチトーストよりも簡単~♪卵液はしゅわしゅわスフレみたいな食感です♪

作り方

  • 1

    パンを2cm角くらいのひと口サイズにカット。パンの耳は付けたままでも落としてもOK。
    バナナは皮をむいて7~8ミリ幅にカット。

  • 2

    ボールに卵を割り入れ、よく溶いてからプレーンヨーグルトと牛乳を加え、さらに混ぜ合わせます。

  • 3

    グラタン皿にパンとバナナを散らすように並べ、隙間から流し込むように②のソースを回しかけます。
    上からハチミツをかけます。

  • 4

    トースターに入れて焼き、5分ほどたったら表面の焦げすぎ防止のためアルミホイルを被せます。さらに7~8分焼いたら取り出して、乾燥パセリをふって出来上がりで~す♪

きっかけ

パサパサになってしまった食パンの救済レシピです♪

おいしくなるコツ

ドロッとしたソースなのでパンに浸み込みにくいですが、そんな部分が残ってもカリッとした食感に焼き上がって美味しいです。下のほうにたまった卵液はシュワシュワしたスフレみたいな食感になって、これまた美味しいです♪

登録されているカテゴリ

食材:
果物 > バナナ
料理:
パン > 食パン

レシピID: 1790010453

公開日:2014.10.06

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関連情報

料理名
バナナとパンのあつあつヨーグルトグラタン♪
料理用途
普段の料理 おもてなし

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