茗荷ときゅうりの和え物♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり 1.5本
- 茗荷 2コ
- ☆めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ 1.5
- ☆みりん 大さじ 1/2
- ☆味の素 少々
- 鰹節(小袋) 1袋
作り方
- 1 きゅうりは斜めの薄切りにして塩揉みし、しんなりしたら塩をさっと洗い流して水気を絞る
- 2 茗荷は縦半分に切って、斜め薄切りにする
- 3 きゅうりと茗荷を☆の調味料で和え、最後に鰹節を混ぜれば出来上がり
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