片栗粉deミルクきな粉餅(^o^) レシピ・作り方

作り方

1. 1 小鍋に片栗粉と砂糖、練乳を入れて混ぜ、少しずつ牛乳を入れてだまがなくなるまでよく混ぜる。

   

2. 2 焦げつかないよう木べらでよく混ぜながら、とろみが付くまで中火にかける。

   

3. 3 とろみが付いたら、角皿に流しいれて固める。
   （冷蔵庫に入れると固くなるので常温で）

   

4. 4 荒熱が取れて固まったら、角皿から外して適当な大きさにカットする。

   

5. 5 小皿にきな粉ときな粉用砂糖を入れてよく混ぜ、餅にまぶす。

   

6. 6 できあがり(^O^)