パワー充電用♪ スジコン入り「オムレツ」 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- スジコン 大さじ４程度
- ※参照～ID：1790009815
- たまご ２個
- 砂糖(溶きたまご用) 大さじ２
- 塩(溶きたまご用) 一つまみ
- オリーブ油 大さじ１
作り方
-
1
卵はボウルに割り砂糖と塩を加えて軽く溶きます。
鍋を火にかけスジコンを入れて中火で炒めます。
-
2
奥に寄せて手前の空いたところにオリーブ油をひき、熱くなったら卵液を流し入れます。
-
3
一呼吸そのままにして、固まり始めたら一気に全体を混ぜ半熟で火を止めます。
-
4
皿に盛り付けて出来上がりです。
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- カテゴリ
- オムレツ
- 料理名
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