捨てたらモッタイナイ！ 「半熟煮たまご丼」 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
「イカゲソの黒酢炒め煮（レシピID：1790009828）」の残り汁は捨てたらもったいない。良くだしの効いた煮汁ですから煮たまごが簡単です。
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2
煮汁を火にかけ沸騰しかけたら卵を落とし蓋をして弱火で２分度煮ます。火を止める直前に根元を切り落としたカイワレを隙間に入れて５秒程度火を通します。
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3
茶碗にご飯をよそい、②の汁を小さじ１ほどかけたら煮たまごとカイワレを載せて出来上がりです。
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