簡単一皿☆ 「ほうれん草とツナのナムル」 レシピ・作り方

簡単一皿☆ 「ほうれん草とツナのナムル」
  • 5分以内
  • 100円以下
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ツナ缶があるとメインにもなるナムルがすぐできます。韓国海苔がるとちょっといいアクセントに。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は水で根元を良く洗います。塩入りのお湯(分量外)を沸かしたら根元から浸け10秒ほどゆでたら全体を浸けてさらに10秒ほどゆでます。
  2. 2 すぐ冷水にとって1分ほど水に晒し、アクを抜いたら絞って水を切ります。
  3. 3 4cm程度にざく切りしてもう一度水を絞ったらボウルに入れてツナとツナ缶のオイル、だし醤油を加えて和えます。
  4. 4 皿に盛り付けて韓国海苔をちぎって散らしたら出来上がりです。

きっかけ

ツナ缶とほうれん草のナムルで野菜不足を解消しました。

おいしくなるコツ

ほうれん草のおひたしは水をしっかり切るのがポイントです。切った後にもう一度絞るのがコツ。

  • レシピID:1790009642
  • 公開日:2014/05/19
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つくったよレポート(1件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2020/07/06 14:03
    簡単一皿☆ 「ほうれん草とツナのナムル」
    簡単素敵おつまみができました。ツナ缶あってよかったです^^

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