野菜を美味しく！ 「水菜のマヨ卵サラダ」 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ゆで卵はカッターで薄切りしたら縦半分に切ります。水菜は洗って水を切ったら根元を切り捨て４cm程度にざく切りし、ボウルに入れて塩を振り軽く揉みます。
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2
ボウルに卵とマヨネーズ、黒胡椒を加えてマヨネーズが均等になるように和えます。ミニトマトのヘタを取って半分に切り混ぜます。
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3
サラダボウルに盛り付けて出来上がりです。
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- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダトマトサラダ
- 料理名
- サラダ
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菊丸330974082018/01/04 17:42
水菜が有効利用できました。また作りますね＾＾
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