煮奴 レシピ・作り方

煮奴
  • 約10分
ポコたんママ
ポコたんママ
簡単に一品

材料(3人分)

  • 木綿豆腐 1丁
  • おろし生姜 小さじ 1~1.5
  • 鰹節(小袋) 1袋
  • ☆出し汁 400㏄
  • ☆しょうゆ 小さじ 2
  • ☆みりん 小さじ 1
  • ☆砂糖 小さじ 1
  • ☆白だし 大さじ 1

作り方

  1. 1 木綿豆腐は6等分に切る
  2. 2 鍋に☆を煮立て、豆腐を入れる
    中火で10分ほど煮る
  3. 3 器に豆腐と煮汁を盛りつけ、おろし生姜と鰹節をかける

きっかけ

温かいものが食べたくて

  • レシピID:1790009456
  • 公開日:2014/04/15
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木綿豆腐
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