具沢山スープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
白菜・玉ねぎ・ベーコンは、それぞれ1㎝幅に切る
じゃがいもは銀杏切りにする - 2 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら白菜・玉ねぎ・じゃがいも・ベーコンを入れる
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3
ひと煮立ちしたらコンソメを入れる
野菜が煮えたら塩こしょうで味を整え、といた卵を流し入れる - 4 器に盛り付け、パセリをかける
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