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里芋のおかか炒めレシピ・作り方

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約10分
100円以下

里芋おいしいです

材料（２人分）

里芋: １００ｇ

油: 小さじ２

しょうゆ: 小さじ１

みりん: 少々

かつおぶし: ３ｇ

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作り方

1

里芋は皮を剥いて１ｃｍ幅に切って塩もみして水洗いする
2

フライパンに油を中火で熱し里芋を5分炒め、水大さじ１、しょうゆ、みりんを入れて水分をとばしかつおぶしをいれる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もう大好き里芋

公開日：2013/03/31

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カテゴリ: 里芋かつお節（鰹節）

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