ホットケーキミックスでお手軽10分！簡単スコーン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- 牛乳（水でも） 50ｃｃ
- バター（マーガリンでも） 50ｇ
作り方
- 1 大きめのボウルにホットケーキミックスを入れ、冷やして小さく刻んだバターを入れて、スケッパーなどでぽろぽろになるまで、切りこむ。（フードプロセッサーで一気にガーッ！でもＯＫ）
- 2 １に冷たく冷やした牛乳（または水）を一気に入れて、ざっくり全体をひとまとめにしたら、包丁で三角に切り分けるか、もしくは好きな型で抜く。
- 3 ２を180℃に余熱したオーブンで１２～３分焼けばできあがり！
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関連情報
- カテゴリ
- スコーン
- 料理名
- スコーン
Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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