おろしソースでいただく豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は1/2の厚みにスライスして、キッチンペーパーではさんだら、おもしの皿などを置いて、しっかりめに水切りする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、１の豆腐を両面こんがりと焼いたら、お皿に盛りつける。
- 3 ２に、大根おろしと柚子ポン酢をかけ、ねぎをちらせばできあがり！
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐ステーキ
Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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ちょっぱー０２０２2012/08/29 18:51
あと一品欲しいという時に手軽でいいですね！おろしでさっぱり～
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