ダイエットにも♡しらたきラーメン レシピ・作り方

ダイエットにも♡しらたきラーメン
  • 5分以内
  • 100円以下
すう5501
すう5501
今回家にあるものだけで作ったので、残り物の野菜や好きなものをトッピングして下さい。

材料(1人分)

  • しらたき 1袋
  • 人参 5センチ
  • とりハム(自家製) ハムでもOK 2枚
  • やきのり 4分の1
  • 鶏がらスープのもと(顆粒) 大さじ3ぶんの2
  • みそ 大さじ1
  • おろしにんにく(チューブ) 2センチ
  • 水(スープ用) 250CC

作り方

  1. 1 にんじんをマッチ棒ほどの千切りにし、なべに水とともに入れ
    火にかる。
  2. 2 人参に火が通ったら、軽く洗って、水を切り4等分に切ったしらたきを鍋に入れ、沸騰したら、ざるで水を切る。
  3. 3 同じ鍋に、水250CCと鶏がらスープの素、ニンニク、みそを入れ沸騰するまで溶かしながら煮る。
  4. 4 沸騰したら、人参としらたきを戻し入れ、数分煮たて、器にもる。とりハムと、焼きノリを乗せて出来上がり。

きっかけ

来週卒業式なので、すこ~し細くなりたいと思い低カロリーなしらたきで作ってみました。

おいしくなるコツ

しらたきは臭み消しの為に、かならず茹でこぼしをして下さい。

  • レシピID:1790005084
  • 公開日:2012/03/16
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カテゴリ
その他の麺
料理名
しらたきのラーメン
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