卵☆バター☆寝かせもなし＊はちみつクッキー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 薄力粉 １２０g
- はちみつ ５０g
- 油（今回はグレープシードオイル） 大さじ3
作り方
-
1
ボウルに全部の材料を入れ、へらなどで良くなじむまで混ぜる。
-
2
天板にオーブンシートを敷き、１の生地を手にとって丸め、５ミリ厚さぐらいに手で押さ形をととのえ置く。
半量には、菜箸の柄で押さえ、ジャムを乗せています
-
3
２を１８０度のオーブンで１５分焼き、ケーキクーラーで冷ます。
-
4
できあがり。
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油はクセのないものなら何でも合うと思います。