ホタテのパン粉焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ボイルほたて 4個
- あれば 白ワイン 少々
- ●パン粉 大さじ1
- ●パルメザンチーズ 大さじ1
- ●お好みで パセリみじん切り 少々
- ●オリーブオイル 小さじ2
- 塩・胡椒 少々
- バター 小さじ1〜2
作り方
-
1
ほたてを耐熱皿に並べて白ワインをふり、塩・胡椒をして、合わせた●を上にのせる。
バターをのせて、余熱なし、200度のオーブンで15〜20分焼く。
-
2
こんがり焦げ目がついたら、完成です。
お好みでレモンをしぼってお召し上がりください。
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- パン粉焼き
ぷう☆pou
素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪
お返事遅れ気味で申し訳ありません
我が家は全般的に薄味＆甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪
2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw
・糖質OFFアドバイザー
・生活習慣病予防アドバイザー
・健康食アドバイザー
レシピの補足などなどお休み中ですが…
http://poupou525.blog.fc2.com/
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バターをのせて風味をプラスしました。