添付品利用で簡単☆ ピリ辛「ネギソース」 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 取り寄せのローストビーフ。お薦めは「カナダビーフのハネシタ」と添付ソース。ソースは別売も一緒に買うほどのお気に入りです。肉は少し厚めに切ります。
- 2 ネギをみじん切りにして添付品のソース、レホール、エキストラバージンオイル、塩、おろしにんにくを混ぜ合わせます。
- 3 オニオンスライスを敷いてローストビーフを並べてネギソースをかけます。トマトのスライスを添えれば出来上がりです。
きっかけ
気に入ったローストビーフのタレがあります。タレの味も添付のレホールも抜群の美味しさです。これを使ったネギソースを作ってみました。
おいしくなるコツ
ネギは粗みじんに切ります。オニオンスライスは水に浸けると辛味を失うので薄く切るだけにします。
- レシピID:1790004548
- 公開日:2012/01/16
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- お肉に合うソース
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