とろけるマッシュポテトコロッケ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 ボウルにマッシュポテトの素を入れて、沸騰直前まであたためた牛乳を注ぎ、手早く混ぜる。
- 2 1にホワイトソースと、溶かしバターを入れ、よく混ぜたら、小判形に丸めて形を作る。
- 3 2を小麦粉、卵、パン粉の順にくぐらせて、まぶしつけ、中温に熱した揚げ油(分量外)に入れて、こんがり色が付くまで揚げればできあがり!
きっかけ
クリームコロッケは面倒。でもポテトコロッケは平凡。と思って、間を取ったようなレシピを考えましたw
おいしくなるコツ
特にありません。
- レシピID:1790004082
- 公開日:2011/12/13
関連情報
- カテゴリ
- その他のコロッケ
- 料理名
- コロッケ
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ショコラ12242012/03/11 11:13口の中で溶けてなくなる~って感じでとても美味しかったです。
材料が調達出来たらまた作らせて頂きますね♪