ヘルシー・ヘルシー☆ ささみを使った「親子とじ」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ささみは筋を取りながら縦に切れ目を入れた開き斜めにそぎ切り、たまねぎはうすくくし切り、舞茸は小房に分け朝鍋にバランス良く配置します。
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2
★印の調味料を入れて火にかけ、弱火で蓋をして２分ほど煮たら、二つに斜め切りした絹さやを散らして溶き卵を回し入れもう一度蓋をして３０秒煮ます。
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3
皿に盛って紅生姜を天に飾って出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
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- 卵とじ
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菊丸330974082016/07/24 08:11
甘酢生姜を使いました。ごはんがいくらでも食べられます＾＾
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