朝の栄養☆カルシウム補給 ｢じゃこ粥｣ レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
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ちりめんじゃこは我家の常備菜。ご飯にかけたり、つまみにしたり。じゃこ粥はお勧めです。カルシウムはうっかりすると不足がちですからこのような取り方はお勧めです。
材料（２人分）
作り方
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1
水に浸けておいたご飯を鍋に入れ、酒と水で炊きます。最初は中火で、沸騰したら弱火にして約15分です。炊きあがったら塩をひと摘み入れて卵を割ります。
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2
たまごをしゃもじで大まかに潰して混ぜます。
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3
じゃこを入れて1分間蓋をして蒸らしてから盛ります。
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- 料理名
- お粥
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菊丸330974082016/04/27 06:01
パンを作り忘れたので、おかゆにしました。今、家族が喜んで食べているところです。 -
しえ5-552011/06/23 10:07
やさしいお味で、なんだか心がほっとしました(*´σｰ｀)
ありがとうございました。
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