朝の１００レシピ 49）定番！ソーセージの○○炒め レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
Startrek
ソーセージとピーマンは見た目のコントラストも味の相性も良いので「ゴールデンコンビ」です。黄色のオムレツを添えたら食欲もわき、朝のメニューにぴったり。
材料（２人分）
作り方
- 1 ピーマンは頭を落として二つに割り種を除いたら１cm幅で縦に細切りします。ボロニアソーセージは５mm幅で輪切りにしてから３mm幅に細切りします。
- 2 フライ晩にサラダオイルをひいてソーセージ、ピーマンの順で一緒に炒めます。★印で味付けをします。
- 3 卵２個に☆印を加えて軽く溶きます。フライパンにサラダオイルをひき、熱くなったら卵を流し込んでオムレツを作ります。食べやすい大きさに包丁を入れておきます。
-
4
皿に盛り付けます。好みでオムレツにケチャップをかけます。
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johnny_bean2021/10/03 21:05
スミマセっどんぴしゃにおツマ好みだったものでこいつで冷ビをごくごく…。早く飲みたく同パン内でオムもやっちゃいました、少しビリビリ、低クオレ失礼しましたゴチ様！
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