大好き♪舞茸ご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- お米 3合
- 舞茸 1〜2袋
- 油揚げ 2枚
- ★水 360cc
- ★酒、みりん 50ccづつ
- ★醤油 20cc
- ★だしの素、（甘めが好きな方は）砂糖 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 お米はといだら30分おいておく。
-
2
舞茸を小さい房に分ける。
油揚げは細く切っておく。 -
3
炊飯器にお米、舞茸、油揚げと★印を混ぜ合わせた物を加えて炊く。
（★は合わせて3合分になるように） - 4 炊き上がったら塩をふって味を整えて出来上がり。
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