鮭のなんでも蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにアルミホイルをしく。水分が流れ出ないようにアルミホイルは4辺を折り曲げて少し縁を作っておきましょう。

2. 2

   鮭は水洗いして皮部分のぬめりを少しとったあと半分に切り、ふり塩をしてからアルミホイルの中におく。

3. 3

   水分となる調味料を鮭にふりかけるようにして入れ、その上に野菜をかぶせます。

4. 4

   フライパンにふたをして中火にかける。フツフツ音がし始めたら、少し火を弱めて8分加熱すれば完成です☆