オーブンで簡単とろとろ!やみつき焼きなす レシピ・作り方

オーブンで簡単とろとろ!やみつき焼きなす
  • 約15分
  • 300円前後
ミゥママ
ミゥママ
夏野菜の定番のナスをオーブンを使用してジュワとろの焼きなすにしました。油を一切使用せずヘルシーで旦那も子供もペロリです

材料(3人分)

  • ナス 3本
  • めんつゆストレート 大さじ2
  • 鰹節 ひとつかみ

作り方

  1. 1 ナスは洗って1箇所縦に切り込みを入れる

    大きいナスは半分に切り、切り込みを入れる
  2. 2 天板にナスを並べ、250度のオーブンで15分焼く
  3. 3 ヘタを切り落とし、お好みでナスの皮を剥ぐ
  4. 4 食べやすい大きさに切り、めんつゆとかつおぶしをかける

きっかけ

夏野菜がたくさんウチにあったのでヘルシーかつ簡単に美味しい料理にしてみました

おいしくなるコツ

ナスの大きさや硬さにより、焼く前に切り分けたり、爪楊枝で数か所さしてあげると火が通りやすくなります

  • レシピID:1780044879
  • 公開日:2024/07/14
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カテゴリ
なす おひたしなす お弁当なす全般丸なす水なす
関連キーワード
時短 ヘルシー 油不使用 ダイエット
料理名
焼きナス
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