残り物シャンパーニュで簡単作りおき♪ピクルス レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 人参は細切りにし、カリフラワーは食べやすい大きさに切り合わせてラップしてレンジで1分半加熱する。パプリカ(赤、黄)は種とヘタを取り除き細切りにする。
- 2 耐熱容器に●を入れて混ぜる。ラップしてレンジで2分加熱する。
- 3 ジップロック等の保存袋に①、クレイジーソルトを入れて、そこに②をいれる。袋を閉じ粗熱が取れたら、冷蔵庫で2時間以上寝かせる。全体的に味が馴染んだら完成。
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Chai2024/01/31 12:43上手く出来上がりましたー!