フライパンで簡単に！☆ささみチーズフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ささみは観音開きにし、厚みを整えます。
チーズを間に挟み、折りたたみます。 - 2 ①に酒を揉み込み、しお、胡椒します。
-
3
②にパン粉をまぶします。
てで押しながらつけます。 - 4 フライパンにオリーブオイルをひき、火にかけ、パン粉をひとつまみ落として、すぐ上がってくると、ささみを並べます。
-
5
中火から中火弱めで、焼き揚げします。
狐色になるとひっくり返し、両面狐色になると、油きりし、出来上がり。
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- 料理名
- チーズとチキンフライ
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