簡単なナスの漬物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスはヘタを取って食べやすい大きさにカットしてね。
ボールに入れて、塩をまぶしてしばらく置いといてね。 - 2 しばらくすると水分が出るのでよーく絞って別の容器に入れてね。
- 3 酢を混ぜ合わせたら完成!!
きっかけ
簡単にナスの漬物を作れることを知ったので
おいしくなるコツ
ナスの水分をよく切ること 絞るとかなり小さくなるので、大きくても大丈夫です。
- レシピID:1780043293
- 公開日:2022/08/20
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- カテゴリ
- その他の漬物
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