お弁当にも☆むね肉の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉はそぎ切りにし、醤油、酒、みりんを揉み込み、20分ほど漬けます。

2. 2

   すりしょうがを揉み込み、片栗粉をまぶします。

3. 3

   フライパンに油をひき、中火の弱めで焼きます。
   片面焼き色が付いたら、ひっくり返し、両面焼きます。

4. 4

   焼き色が付いたら、出来上がり。