レンコンのシャキシャキバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンと人参は半分に切り、薄切りする。

2. 2

   レンコンは水につけてアクを抜く。

3. 3

   フライパンにバターを入れ、レンコンと人参を中火で焼く。

4. 4

   きつね色になってきたら、しょうゆと塩コショウで味付けする。

5. 5

   お皿に盛りつけて、パセリ粉をふる。