レンジで簡単作り置き♪ビタミン強化の胡麻味噌煮 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
かっぺ4217
ビタミン豊富な人参、ピーマンに便秘解消に良いとされる食物繊維がたっぷりのしめじは旨味もたっぷりです。レンジ調理で脂質カット、手間カット♪嬉しい尽くしの一品です。
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 人参は4cm長さの細めの細切り、ピーマンは種を取り除いて細切りに、しめじは根元を切り落としてほぐす。油揚げは分量外の熱湯をかけて油抜きし1x2cmサイズくらいに切る。
- 2 耐熱ボールに●を入れて混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。ふんわりラップしてレンジで３分加熱する。軽く混ぜて再度ラップしてレンジで１分加熱する。すりごまを入れて軽く混ぜたら完成。
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