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大根
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麺つゆで簡単❤️大根葉のじゃこ炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
善ちゃん
大根の葉は、β-カロテンやビタミンCが豊富なので、油揚げなどと一緒に油で炒めて、麺つゆで味付けし、じゃこを和えるとご飯のお供にぴったり!
みんながつくった数
1
件
材料(10人分)
大根の葉
1本分
油揚げ
2枚
ちりめんじゃこ
50g
麺つゆ3倍濃縮
大さじ4
油
大さじ2
作り方
1
大根の葉は細かく刻み、油揚げは半分に切ってから細切りします。
フライパンに油を熱してそれらを炒めます。
2
しんなりしたら麺つゆを加えて更に炒め、ちりめんじゃこを和えます。
3
出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根を収穫
公開日:2021/11/17
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このレシピを作ったユーザ
善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬ 食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。 とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。 免疫力アップのためにも、栄養たっぷりの簡単レシピの情報交換しましょう♬
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